Ferie, sol og rejser til Mallorca, Ibiza og Menorca

Spiritus: Sangria

Sangria

Sangria bør nydes afkølet.

Ingredienser

1 økologisk appelsin
1 økologisk citron
2 ferskner
1-2 spsk. sukker
1 liter kold rødvin
5 cl. brandy / cognac
2,5 cl. iskold mineralvand

Fremgangsmåde

Skyl citrusfrugterne og skær dem i tynde skiver, der del igen disse i 2. Hæld frugten i en kande, drys sukkeret over. Til sidst hældes rødvin og brandy ved.

Skal sangria’en ikke drikkes med det samme, kan man vente med at tilsætte mineralvandet.

Mængden af de forskellige ingredienser kan ændres efter smag og behag.

Rejseforberedelse

Rejseforberedelser inden ferien; fx billeje, pas, solcreme, valuta, tidszone og andre praktiske informationer.

Læs mere her

Menorca

Menorca med byerne Mahon og Ciutadella er Mallorcas nordlige nabo med dejlige strande, flot natur og god mad. Læs mere om Menorca

Ibiza

Ibiza er såvel navnet på byen Ibiza og den tredjestørste ø i Balearerne. Ibiza ligger sydøst for Mallorca halvvejs mod Den Iberiske Halvø. Læs mere om Ibiza