Sangria
Sangria bør nydes afkølet.
Ingredienser
1 økologisk appelsin
1 økologisk citron
2 ferskner
1-2 spsk. sukker
1 liter kold rødvin
5 cl. brandy / cognac
2,5 cl. iskold mineralvand
Fremgangsmåde
Skyl citrusfrugterne og skær dem i tynde skiver, der del igen disse i 2. Hæld frugten i en kande, drys sukkeret over. Til sidst hældes rødvin og brandy ved.
Skal sangria’en ikke drikkes med det samme, kan man vente med at tilsætte mineralvandet.
Mængden af de forskellige ingredienser kan ændres efter smag og behag.